NGƯỜI BỆNH TIỂU ĐƯỜNG CÓ ĂN ĐƯỢC PHỞ KHÔNG?

Phở là món ăn được nhiều người Việt Nam yêu thích, nhưng người bệnh tiểu đường có ăn đươc phở không? Ăn phở có ảnh hưởng đến đường huyết, có hại cho sức khỏe của người mắc bệnh tiểu đường không? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc trên, đồng thời đưa ra một số lưu ý khi ăn uống cho bệnh nhân tiểu đường.

Bệnh tiểu đường có ăn được phở không?

Nhiều người thắc mắc rằng “người bệnh tiểu đường có ăn được phở không?”. Phở được làm từ bột gạo tẻ, trong phở có chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, cacbohydrat, xenlulo, canxi, photpho, sắt, vitamin B1, B2.

Nhiều người yêu thích phở vì dễ ăn, có thể dùng làm nhiều món. Sợi phở có chỉ số đường huyết thấp (GI = 32,1) nên rất thích hợp trong thực đơn của người bệnh tiểu đường.  

Xem thêm :

Người tiểu đường có ăn được rau muống không? – GLUZABET

Nước yến dành cho người tiểu đường

Quần lót bị kiến bu có phải tiểu đường

Lưu ý cho người tiểu đường khi ăn phở

Ăn phở đúng cách không chỉ giúp bạn kiểm soát đường huyết mà còn giúp bổ sung dưỡng chất, cung cấp năng lượng cho người bệnh tiểu đường. Vì vậy, để phát huy hết tác dụng của phở, người bệnh tiểu đường cần lưu ý những điều sau:

• Hạn chế ăn phở quá nhiều: Phở có nhiều carbohydrate tinh chế, khiến lượng đường trong máu dễ tăng sau khi ăn. Vì vậy, người bệnh không nên ăn quá nhiều lần trong tuần, 2 – 3 lần là phù hợp. 
• Hạn chế ăn kết hợp các loại thịt như thịt bò, thịt lợn mỡ: Thịt bò và thịt lợn mỡ chứa nhiều chất béo bão hòa, khi kết hợp với phở rất dễ làm tăng lượng đường trong máu.
• Ăn rau xanh giàu chất xơ: Sợi phở không chứa chất xơ nên khi ăn phở cần kết hợp sử dụng thêm rau xanh. Chất xơ thực vật có khả năng thúc đẩy quá trình tiêu hóa thức ăn và tăng cảm giác no.
• Kiểm tra lượng đường trong máu thường xuyên: Những người mắc bệnh tiểu đường nên kiểm tra lượng đường trong máu thường xuyên, ít nhất ba lần một ngày: lúc bụng đói, sau bữa ăn và trước khi đi ngủ. Sau khi ăn phở, nếu thấy lượng đường trong máu liên tục tăng cao, người bệnh tuyệt đối không tiếp tục ăn nữa. Nếu lượng đường không có dấu hiệu giảm thì cần đi gặp bác sĩ ngay.
• Mua phở ở địa chỉ uy tín: Người bệnh nên ăn phở ở những địa chỉ uy tín vì các cơ sở không được chứng nhận thường chế biến không đủ vệ sinh và sợi phở có thể có chứa các thành phần làm trắng có hại cho sức khỏe. 
• Ngoài ra, bạn có thể dùng phở làm từ gạo lứt. Chỉ số đường huyết của gạo lứt là 68, thấp hơn so với gạo trắng (73). 

Tìm hiểu thêm :

CÁC LOẠI SỮA DÀNH CHO NGƯỜI TIỂU ĐƯỜNG TỐT NHẤT – GLUZABET

Sữa dành cho người tiểu đường và cao huyết áp

Sữa dành cho người tiểu đường giá bao nhiêu

Bệnh tiểu đường có ăn được phở, các loại phở phù hợp cho người tiểu đường bao gồm phở cá, phở hải sản, phở chua, phở trứng vịt lộn. Phở thịt bò chứa nhiều cholesterol nên bạn cần hạn chế ăn. Đối với phở gà, nên ăn thịt trắng và tránh da để hạn chế chất béo bão hòa. Đây là loại chất béo không có lợi cho bệnh nhân tiểu đường.

Sản phẩm đặc biệt dành cho người tiểu đường – sữa Gluzabet

Sữa Gluzabet là loại sữa bột đặc biệt không đường chuyên dùng cho người mắc bệnh tiểu đường. Sữa non Gluzabet cung cấp cho cơ thể đầy đủ dưỡng chất giúp ổn định lượng đường huyết, tăng sức đề kháng và giúp ngủ ngon hơn. Sữa dành cho người tiểu đường Gluzabet hiện có loại hai hộp 400g và 800g cho bạn dễ dàng lựa chọn.

Qua bài viết, chắc hẳn các bạn đã có thể trả lời cho câu hỏi “người bệnh tiểu đường có ăn được phở không?” rồi nhỉ. Bệnh tiểu đường có ăn được phở nhưng nên hạn chế để đảm bảo sức khỏe tốt hơn. Gluzabet chúc bạn luôn khỏe mạnh, hãy chờ đón những bài viết bổ ích khác nhé!

Đọc thêm :

GLUZABET SỮA TIỂU ĐƯỜNG GIÁ BAO NHIÊU? – GLUZABET

Sữa ensure cho người già bị tiểu đường

Gluzabet sữa tiểu đường giá bao nhiêu