Ngâm rượu gì tốt cho người tiểu đường

Người tiểu đường thường không uống được rượu, tuy nhiên, với một số loại rượu ngâm có công dụng bổ trợ cho sức khỏe thì họ vẫn có thể dùng được. Vậy nên ngâm rượu gì tốt cho người tiểu đường? Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây của Gluzabet để được biết nhé!

Bệnh nhân mắc tiểu đường có được uống rượu?

Nhìn chung, bệnh nhân mắc tiểu đường không nên uống rượu. Bởi uống rượu có thể ảnh hưởng đến mức đường huyết và sức khỏe của người bệnh tiểu đường. Cụ thể:

Sữa Tiểu Đường GLUZABET

GIẢI PHÁP HẠ VÀ ỔN ĐỊNH ĐƯỜNG HUYẾT

Xem chi tiết về sản phẩm

• Uống rượu có thể làm tăng hoặc giảm mức đường huyết của người bị tiểu đường.

• Rượu gây ảnh hưởng đến hiệu quả của thuốc kiểm soát tiểu đường

• Rượu có thể gây tăng cân và khó kiểm soát đường huyết

• Uống rượu làm tăng nguy cơ mắc các biến chứng tiểu đường như bệnh tim mạch, đột quỵ,….

Nên ngâm rượu gì tốt cho người tiểu đường?

Mặc dù rượu có thể gây ra nhiều tác động tiêu cực cho người bệnh tiểu đường, nhưng hiện nay vẫn có một số phương pháp dân gian sử dụng rượu ngâm để trị tiểu đường. Những phương pháp này vẫn chưa được kiểm chứng về hiệu quả, do đó, chỉ nên được xem là thông tin tham khảo. Người bệnh tiểu đường vẫn cần khám định kỳ và uống thuốc theo đơn của bác sĩ.

Thế nhưng nên ngâm rượu gì tốt cho người tiểu đường vẫn là câu hỏi được mọi người quan tâm hiện nay. Trong phần dưới đây, chúng tôi sẽ giới thiệu một số loại rượu ngâm mà dân gian thường cho là tốt với người bị tiểu đường.

Rượu ngâm tỏi đen

Tỏi đen là tỏi được lên men ở nhiệt độ và độ ẩm cao trong thời gian dài, khiến tỏi có màu đen, vị ngọt và nhiều chất dinh dưỡng hơn tỏi trắng. Trong tỏi đen có chất sunfua với tác dụng kích thích sản xuất insulin, giúp cải thiện tình trạng chuyển hóa đường thành năng lượng, từ đó ổn định đường huyết ở người bệnh tiểu đường.

Cách ngâm rượu với tỏi đen như sau:

• Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu gồm 200g tỏi đen và 1 lít rượu trắng

• Bước 2: Bóc sạch vỏ tỏi đen và cho vào bình thủy tinh đã được làm sạch.

• Bước 3: Đổ rượu trắng vào bình, lắc đều rồi đậy kín.

• Bước 4: Để bình rượu nơi khô ráo, thoáng mát. Đợi 5 – 7 ngày, thấy rượu có màu đen, thơm mùi tỏi là có thể dùng được.

Rượu ngâm hoài sơn

Hoài sơn (củ mài) là một loại củ có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là đối với người bệnh tiểu đường. Hoài sơn có tác dụng tăng sản sinh hormone GLP-1, giúp tuyến tụy sản xuất insulin, giúp kiểm soát tốt đường huyết sau ăn, tránh tăng chỉ số đường huyết đột ngột.

Rượu ngâm hoài sơn được làm như sau:

• Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu gồm 400g củ hoài sơn, 3 lít rượu trắng và 500g đường

• Bước 2: Rửa sạch và để ráo củ hoài sơn.

• Bước 3: Cho củ hoài sơn vào bình thủy tinh đã rửa sạch, đổ rượu trắng và đường vào bình, lắc đều rồi đậy kín.

• Bước 4: Cách vài ngày lại lấy bình rượu ra lắc cho đều. Sau 1 tháng là có thể dùng được.

Rượu ngâm hoàng liên

Cây hoàng liên có rễ và thân chứa các hoạt chất alcaloid, berberin. Đây là những hoạt chất có tác dụng kích thích tiết insulin, giúp ổn định đường huyết và rất tốt cho người tiểu đường.

Cách làm rượu ngâm với hoàng liên như sau:

• Bước 1: Chuẩn bị 1kg hoàng liên, 2l rượu trắng

• Bước 2: Rửa sạch hoàng liên, thái thành khúc khoảng 3 – 4cm.

• Bước 3: Cho tất cả vào bình thủy tinh đã được làm sạch, đậy kín nắp. Sau 1 tháng là có thể dùng được.

Rượu ngâm chuối hột

Rượu ngâm chuối hột rất tốt với người bị bệnh tiểu đường bởi trong quả chuối hột chứa nhiều kali, chất xơ hỗ trợ tăng tiết insulin, kiểm soát chỉ số đường huyết. Đồng thời, giảm hàm lượng cholesterol trong máu, đẩy lùi các biến chứng tim mạch do bệnh tiểu đường gây ra.

Cách làm rượu ngâm chuối hột như sau:

• Bước 1: Chuẩn bị 1kg chuối hột chín tới, 2 – 3 lít rượu trắng

• Bước 2: Cắt quả chuối thành 2 – 3 phần rồi cho vào hũ thủy tinh, đổ rượu vào.

• Bước 3: Ngâm rượu trong vòng 2 – 4 tuần là có thể lấy ra sử dụng được.

Lưu ý khi ngâm rượu cho người tiểu đường

Nếu người bệnh tiểu đường vẫn muốn sử dụng rượu ngâm, cần lưu ý những điều sau:

• Hỏi ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng

• Chỉ uống rượu ngâm khi lượng đường trong máu đã được kiểm soát tốt.

• Uống rượu ngâm với thức ăn để làm chậm quá trình hấp thụ cồn.

• Theo dõi lượng đường trong máu thường xuyên sau khi uống rượu.

• Mỗi ngày chỉ nên uống từ 1-2 ly nhỏ trong mỗi bữa ăn

Trên đây là những giải đáp cho câu hỏi nên ngâm rượu gì tốt cho người tiểu đường. Hy vọng thông qua bài viết này, mọi người đã biết thêm về những loại rượu ngâm tốt cho người bị tiểu đường. Nếu còn điều gì thắc mắc, đừng ngần ngại liên hệ với Gluzabet để được tư vấn nhé!