TOP 3 NHỮNG LOẠI RAU NGƯỜI TIỂU ĐƯỜNG KHÔNG NÊN ĂN

Những người mắc bệnh tiểu đường không nhất thiết phải nhịn ăn nhưng bắt buộc phải chú ý đến thành phần của các loại thực phẩm sẽ sử dụng để tránh gia tăng tình trạng bệnh. Rau là nhóm thực phẩm tốt cho sức khỏe, tuy nhiên vẫn có một số loại rau có chứa thành phần không phù hợp với người tiểu đường. Hãy theo dõi bài viết “Top 3 những loại rau người tiểu đường không nên ăn” để phòng tránh tốt nhất.

Những loại rau củ quả tốt cho người tiểu đường  

Rau củ quả là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào có vai trò rất quan trọng đối với bệnh nhân tiểu đường. Chất xơ giúp bệnh nhân tiểu đường tăng cường trao đổi chất và ổn định lượng đường trong máu. Dưới đây là những loại rau người tiểu đường nên ăn:

• Rau diếp cá: Đây là một loại rau rất giàu chất xơ, chứa nhiều vitamin B, làm giảm mức homocysteine (một loại axit amin, khi tiêu thụ một lượng lớn có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim).
• Rau bắp cải: Người bị tiểu đường nên ăn bắp cải vì loại rau này giúp đảm bảo hoạt động của tuyến tụy, tăng sản xuất insulin và kiểm soát lượng đường huyết trong cơ thể. Bắp cải cũng chứa nhiều vitamin C có lợi cho sức khỏe tim mạch.
• Rau bina: Chất nhầy trong rau bina làm chậm quá trình tiêu hóa tinh bột và “thu gom” cholesterol xấu từ thức ăn. Loại rau này rất tốt cho tiêu hóa và giúp hạn chế tình trạng táo bón ở người bệnh tiểu đường.
• Rau măng tây: Măng tây cũng là một loại rau tốt cho bệnh nhân tiểu đường vì nó vừa giúp tăng hương vị thơm ngon cho món ăn vừa điều hòa lượng đường trong máu. Măng tây cũng chứa một lượng glutathione cực cao, giúp tăng sản xuất insulin.

Những loại rau người tiểu đường không nên ăn 

Bên cạnh những loại rau tốt cho người tiểu đường thì chúng ta cũng cần chú ý đến những loại rau người tiểu đường không nên ăn:

• Khoai  tây: Đây là loại củ chắc chắc thuộc nhóm những loại rau người tiểu đường không nên ăn. Ở người  bệnh tiểu đường, lượng tinh bột nạp vào cơ thể hàng ngày chỉ bằng 50 – 60% so với người bình thường. Trong khi đó, khoai tây có chứa hàm lượng tinh bột cao, ngoài ra đây còn là loại thực phẩm có vị ngọt và béo. Ăn loại củ này này dễ khiến cơ thể tăng cân, tăng lượng đường trong máu khiến tình trạng bệnh diễn biến xấu hơn.

Đọc thêm : CÁC LOẠI SỮA DÀNH CHO NGƯỜI TIỂU ĐƯỜNG TỐT NHẤT – GLUZABET

• Ngô: Nguyên nhân ngô thuộc nhóm những loại rau người tiểu đường không nên ăn là bởi ngô chứa nhiều tinh bột và khi vào cơ thể sẽ nhanh chóng được chuyển hóa thành đường, làm lượng đường trong máu tăng cao.
• Khoai lang: Mặc dù khoai lang chứa ít tinh bột và chất béo hơn khoai tây nhưng lại chứa nhiều đường. Vì vậy, khoai lang cũng được xếp vào nhóm những loại rau người tiểu đường không nên ăn.

Cách ăn rau không tốt cho người tiểu đường

Ngoài việc tìm hiểu những loại rau người tiểu đường không nên ăn thì việc ăn rau như thế nào cũng rất quan trọng. Một số chế độ ăn cụ thể không tốt cho bệnh nhân tiểu đường là:

• Ăn với nước sốt nhiều calo: Với bệnh nhân tiểu đường, chế độ ăn bị hạn chế nhiều nên người bệnh luôn muốn tìm các giải pháp thay thế để tạo cảm giác ngon miệng hơn. Nhiều người thường ăn rau với các loại sốt đóng chai, chứa nhiều tinh bột và đường. Để bảo vệ sức khỏe, hãy hạn chế những loại sốt này.
• Ăn rau chế biến với nhiều dầu thực vật và bơ: Dầu thực vật và bơ là những chất dễ gây viêm nhiễm, tăng lipid máu, ảnh hưởng tiêu cực đến nước tiểu. Các phương án chế biến rau củ thay thế cho bệnh nhân tiểu đường là sử dụng dầu ô liu nguyên chất, dầu bơ hoặc dầu hạt nho.
• Đồ hộp có nhiều muối hoặc rau tươi phải chế biến nhiều muối: Ăn nhiều muối làm tăng huyết áp, rối loạn chuyển hóa, liên kết với nước, làm tế bào kém nhạy cảm với insulin và làm cho insulin kém hiệu quả, tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.

Đọc thêm : GLUZABET SỮA TIỂU ĐƯỜNG GIÁ BAO NHIÊU? – GLUZABET

Một số lưu ý khác cho người tiểu đường:

Ngoài việc chú ý đến những loại rau người tiểu đường không nên ăn, để quản tình trạng tiểu đường, người bệnh cần lưu ý những điều sau:

• Theo dõi sức khỏe thường xuyên: Đường huyết và HbA1c là hai yếu tố đánh giá tình trạng sức khỏe của bệnh nhân hiệu quả.
• Việc tập luyện thể dục thể thao đúng cách như đi bộ, chạy bộ, đạp xe, tập yoga,… không chỉ giúp ổn định đường huyết mà còn giúp cơ thể dẻo dai, bền bỉ và điều chỉnh cân nặng phù hợp.  
• Người bệnh có thể sử dụng thực phẩm kết hợp với các loại sữa dành cho người tiểu đường để được cung cấp dinh dưỡng đầy đủ và không bị chán ăn. Với thành phần nhập khẩu từ Hoa Kỳ, sữa non Gluzabet giúp người tiểu đường ổn định đường huyết, giảm thiểu các triệu chứng của bệnh tiểu đường. Hiện nay trên thị trường có nhiều loại sữa Gluzabet bị làm giả, kém chất lượng. Do đó, các bạn cần tìm hiểu và cân nhắc kĩ trước khi mua sản phẩm.

Hãy liên lạc với chúng tôi ngay qua website https://suagluzabet.com.vn hoặc số điện thoại 0935.362.662 để được tư vấn mọi thông tin chi tiết về sữa Gluzabet cho người tiểu đường.

Bài viết liên quan : TOP CÁC LOẠI THUỐC BỔ CHO NGƯỜI TIỂU ĐƯỜNG – GLUZABET