Tiền tiểu đường nên ăn gì? Những gợi ý về thực đơn cho người tiểu đường

Tiền tiểu đường là tình trạng rối loạn dung nạp glucose khi đói. Vậy tiền tiểu đường nên ăn gì để ngăn ngừa bệnh tiến triển xấu đi. Hãy cùng Gluzabet tìm hiểu trong bài viết này nhé!

Người bị tiền tiểu đường nên ăn gì cho hợp lý?

Xem thêm:

Bữa ăn cho người tiểu đường

Thực đơn tiểu đường thai kỳ

Nếu thấy có nguy cơ tiền tiểu đường, bạn nên bổ sung ngũ cốc nguyên hạt vào thực đơn hàng ngày. Bệnh nhân tiểu đường cần biết mình nên bổ sung thức ăn như thế nào cho phù hợp, nên ăn gì và không nên ăn gì. Do đó, những thực phẩm mà người tiền tiểu đường nên ăn bao gồm:

• Nhóm chất bột đường: ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, gạo còn nguyên cám, các loại rau củ… hấp, luộc, rang, ít chiên, xào… Các loại rau củ như sắn cũng cung cấp một lượng tinh bột đáng kể nên nếu người bệnh tiểu đường ăn những loại này, do đó chúng cần được giảm hoặc bớt đi.

• Nhóm thịt, cá: Người bệnh tiểu đường nên ăn nhiều cá, thịt nạc, thịt gia cầm bỏ da, thịt bỏ mỡ, đậu… chế biến đơn giản như hấp, luộc, rán để loại bỏ chất béo.

• Chất béo và chất bột đường: Thực phẩm chứa chất béo không bão hòa như dầu đậu nành, vừng, dầu cá, dầu cá, ô liu… được ưu tiên trong chế độ ăn của bệnh nhân tiền tiểu đường.

• Nhóm rau: Người tiền đái tháo đường nên ăn nhiều rau trong thực đơn, chế biến đơn giản như ăn sống, hấp, luộc, trộn nhưng không nên dùng quá nhiều nước sốt béo.

• Trái cây: Người bệnh tiểu đường cần tăng cường ăn trái cây tươi, không nên cho thêm kem, sữa để chế biến thêm. Hạn chế ăn trái cây chín ngọt như sầu riêng, hồng chín, xoài chín.

• Protein: Lượng protein của người trưởng thành nên là 1-1,2 g / kg / ngày, tức là tỷ lệ này phải tương đương với 15-20% năng lượng khẩu phần.

• Lipid: Phần trăm chất béo nên là 25% tổng năng lượng ăn vào và không được vượt quá 30%. Hạn chế axit béo bão hòa, giúp ổn định lượng đường trong máu và ngăn ngừa xơ vữa động mạch

• Glucose: Tỷ lệ năng lượng do glucose cung cấp nên bằng 50-60% tổng năng lượng ăn vào ở bệnh nhân đái tháo đường. Chọn thực phẩm có chỉ số đường thấp như gạo lứt, bánh mì lúa mạch đen, yến mạch, đậu nguyên hạt…

Người tiền tiểu đường nên tránh những gì?

Ngoài câu hỏi Tiền tiểu đường nên ăn gì?, bệnh nhân và người nhà nên tìm hiểu thêm các loại thực phẩm mà người tiền tiểu đường nên tránh ăn. Để có kết quả tốt nhất trong việc kiểm soát bệnh tiểu đường, người tiền tiểu đường nên hạn chế các loại thực phẩm sau:

• Hạn chế cơm trắng, bánh mì, bún, bột sắn, các loại củ nướng

• Hạn chế thức ăn chứa nhiều chất béo bão hòa, nhiều cholesterol, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe tổng thể, đặc biệt là người bị tiểu đường.

• Người tiểu đường không nên ăn thịt lợn mỡ, nội tạng động vật, da gia cầm, kem tươi, dầu dừa, bánh kẹo, mứt, siro, đồ uống có ga …

• Hạn chế tối đa hoa quả sấy khô, các loại mứt… vì loại này rất nhiều đường không tốt cho sức khỏe người bệnh.

• Ăn càng ít trái cây khô càng tốt

Xem thêm:

Thuốc tây trị tiểu đường tốt nhất hiện nay

Thực đơn cho bà bầu tiểu đường 3 tháng cuối

Tiền tiểu đường nên ăn gì – Nguyên tắc ăn uống

Để biết chính xác người tiền tiểu đường nên ăn gì và không nên ăn gì thì cần có lời khuyên của bác sĩ. Ngoài ra, bệnh nhân và người nhà cần biết và nắm rõ các nguyên tắc chế biến, lựa chọn thực phẩm để tránh làm tăng đường huyết:

• Chia khẩu phần ăn thành nhiều bữa mỗi ngày để tránh lượng đường trong máu tăng đột biến.

• Ăn uống điều độ, đúng giờ, không quá đói cũng không quá no.

• Không thay đổi cơ cấu và số lượng bữa ăn hàng ngày quá nhanh và quá nhiều.

• Tập thể dục sau bữa ăn, tránh nằm, ngồi một chỗ sau bữa ăn, nên dành thời gian vận động để đảm bảo sức khỏe và hỗ trợ quản lý bệnh tiểu đường.

Các chế độ giúp làm giảm thiểu rủi ro cho bệnh tiền tiểu đường

Tập thể dục thường xuyên

Tập thể dục có thể làm giảm lượng đường trong máu bằng cách tăng độ nhạy insulin, giúp các tế bào của cơ thể sử dụng insulin hiệu quả hơn. Theo Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ (ADA), tập thể dục có thể làm giảm lượng đường trong máu trong vòng 24 giờ sau khi tập thể dục.

Nếu bạn mới bắt đầu với thói quen tập thể dục, hãy thực hiện nhẹ nhàng trong 15 hoặc 20 phút, sau đó tăng dần cường độ và độ dài của bài tập trong vài ngày.Tốt nhất, hãy tập thể dục ít nhất 5 ngày một tuần, mỗi lần 30-60 phút. Tập thể dục bao gồm đi bộ, đạp xe, chạy bộ, bơi lội, thể dục nhịp điệu, tập thể dục dụng cụ…

Giảm cân một cách khoa học

Giảm từ 5 đến 10 phần trăm chất béo trong cơ thể có thể làm ổn định lượng đường trong máu và giúp đảo ngược tình trạng tiền tiểu đường. Nguy cơ kháng insulin của bạn cũng tăng lên nếu bạn có vòng eo lớn (90 cm trở lên đối với phụ nữ và 100cm trở lên đối với nam giới).

Ngoài ra, thay vì 3 bữa ăn lớn, bạn có thể ăn 5 hoặc 6 bữa ăn nhỏ mỗi ngày và uống nhiều nước hơn. Bạn cũng có thể thêm sữa Gluzabet vào khẩu phần ăn mỗi ngày để giảm thiểu các nguy cơ và biến chứng từ tiền tiểu đường, cũng như bổ sung đầy đủ các dưỡng chất cần thiết.

Xem thêm:

Thực đơn sáng cho người tiểu đường thai kỳ

Thuốc tiểu đường của mỹ

Trên đây là một số gợi ý cho người tiền tiểu đường nên ăn gì mà Gluzabet muốn gửi tới bạn. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào, bạn có thể truy cập website suagluzabet.com.vn để được giải đáp nhanh chóng.