Tiểu đường ăn bắp được không

Tiểu đường ăn bắp được không là câu hỏi đang được rất nhiều bệnh nhân tiểu đường quan tâm. Cách ăn bắp dành cho người bị tiểu đường như thế nào? Tất cả các thắc mắc của bạn sẽ được làm rõ trong các nội dung bên dưới đây.

Người bị tiểu đường ăn bắp được không?

Bệnh tiểu đường được biết đến là một trong những căn bệnh được gây nên bởi sự rối loạn chuyển hóa carbohydrate, khiến tụy không thể sản sinh đủ insulin cần thiết, làm lượng đường trong máu tăng cao.

Sữa Tiểu Đường GLUZABET

GIẢI PHÁP HẠ VÀ ỔN ĐỊNH ĐƯỜNG HUYẾT

Xem chi tiết về sản phẩm

Theo đó người bị tiểu đường luôn cần phải có một chế độ ăn phù hợp để kiểm soát tốt các triệu chứng của bệnh. Chính vì vậy cũng có không ít người bệnh đều băn khoăn bị tiểu đường ăn bắp được không.

• Trong bắp có chứ khá nhiều chất chống oxy hóa có thể giúp người bệnh kiểm soát những triệu chứng khó chịu của bệnh tiểu đường.

• Bên cạnh đó chỉ số GI cũng là một chỉ số quan trọng đối với người bị tiểu đường. Theo đó người bị tiểu đường chỉ nên ăn các loại thực phẩm có chỉ số GI thấp và chỉ số GI của một bắp ngô chỉ giao động khoảng 52, ở trong mức cho phép nên bạn hoàn toàn có thể an tâm khi ăn ngô.

• Hàm lượng muối và chất béo trong một bắp ngô cũng khá thấp nên người tiểu đường có thể bổ sung bắp trong thực đơn của mình.

  

  Mặc dù vậy bắp vẫn là loại thực phẩm có chứa hàm lượng tinh bột cao. Vì vậy bệnh nhân bị tiểu đường tốt nhất là chỉ nên bổ sung hàm lượng bắp phù hợp nhất, tránh việc mức đường trong máu có thể tăng cao đột ngột.

  Lợi ích của bắp đối với người bị tiểu đường

  Ngô là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng lành mạnh với rất nhiều chất xơ, sắt, natri, mangan, selen và vitamin các loại. Đặc biệt ngô được liệt vào các loại ngũ cốc nguyên hạt rất tốt cho sức khỏe.

  Bên cạnh đó nguồn dinh dưỡng folate và carotenoid dồi dào trong bắp cũng được đánh giá là rất tốt cho mắt. Trong khi đó tiểu đường lại mang đến nhiều biến chứng về mắt nên việc bổ sung bắp là điều hoàn toàn có thể đối với người bị tiểu đường.

  

  Trong bắp cũng có chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa, hơn nhiều với một số loại ngũ cốc khác. Vì vậy bắp còn có thể ngăn chặn sự phát triển của việc hình thành các tế bào ung thư.

  Trong bắp còn có chứa một hàm lượng chất xơ dồi dào, bao gồm cả chất xơ hòa tan và không hòa tan, bổ trợ rất tốt cho hệ tiêu hóa của bạn, thúc đẩy tuần hoàn máu, bảo vệ sức khỏe tim mạch.

  Ngoài ra khi hấp thụ bắp vào cơ thể cũng sẽ giúp bạn cảm thấy no hơn, hạn chế việc bổ sung các loại thức ăn không tốt cho người tiểu đường, kiểm soát cân nặng một cách hiệu quả.

  Một số lưu ý dành cho người tiểu đường khi ăn ngô

  Mặc dù bắp là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng việc bổ sung bắp sao cho phù hợp vẫn là nội dung mà bạn cần quan tâm. Dưới đây là một số lưu ý mà bạn cần nắm được để bổ sung bắp vào bữa ăn phù hợp nhất.

  

  • Không nên chỉ ăn mỗi ngô mà người bị tiểu đường nên kết hợp nhiều loại ngũ cốc và rau củ quả khác để có một chế độ ăn lành mạnh hơn.

  • Tốt nhất là chỉ ăn các loại bắp nguyên hạt, bắp luộc, không nên ăn các sản phẩm được chế biến từ bắp như bỏng ngô, bắp xào,…

  • Nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để có thể tính toán được lượng ngô phù hợp trong mỗi bữa ăn của bạn.

  • Khi đã có bắp trong bữa thì bạn nên hạn chế các loại thực phẩm giàu carbohydrate khác.

  Trên đây là các thông tin cơ bản nhất để giúp bạn giải đáp thắc mắc bị tiểu đường ăn bắp được không cũng như nắm được cách bổ sung bắp trong chế độ ăn của người tiểu đường phù hợp nhất. Hy vọng với những thông tin chia sẻ của Gluzabet sẽ giúp bạn có thể tự mình lên các chế độ ăn uống phù hợp, an toàn cho người tiểu đường.