#1 Người bị bệnh tiểu đường có ăn được chuối không?

“Tiểu đường có ăn được chuối không ?“ là một câu hỏi nhiều người thắc mắc hiện nay trong khi chuối là một loại trái cây phổ biến, chúng có hàm lượng chất xơ và vitamin rất tốt cho sức khỏe. Chuối không những chứa những dinh dưỡng quan trọng mà còn có lợi cho tiêu hóa, tim mạch. Vậy hãy tìm hiểu cùng Sữa Gluzabet qua bài viết dưới đây.

Các thành phần dinh dưỡng có trong chuối

Chuối là loại trái cây phổ biến đối với mọi gia đình Việt Nam. Chúng chứa khá nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe con người. Trái cây này là nguồn cung cấp vitamin A và sắt đáng kể hơn nữa chúng chứa khá ít natri, calo và cholesterol.

Thành phần dinh dưỡng của chuối với kích cỡ trung bình (100 gam) bảo gồm: 1.1g protein, 12.2g đường, 2.6g chất xơ, 0.3g chất béo, 89 calo, 75% nước, 22.8g carbohydrate. Do vậy chúng rất tốt cho cơ thể.

Trong mỗi một quả chuối chứa đến 422 mg kali, đây là một trong những chất dinh dưỡng không thể thiếu cho cơ thể để dẫn truyền thần kinh, co cơ và để điều chỉnh sự cân bằng chất lỏng. Kali không những còn giúp tránh những biến chứng của các bệnh nhân tiểu đường mà khi bệnh nhân đã có những biến chứng chúng còn giúp trì hoãn lại.

Tìm hiểu : 1 Góc giải đáp – bệnh tiểu đường có di truyền không

Tiểu đường có ăn được chuối không?

Chế độ ăn uống cho người bệnh tiểu đường đều được các bác sĩ đưa ra thực đơn để đảm bảo sự cân bằng, lành mạnh. Việc ăn trái cây và rau củ quả sẽ giúp cải thiện phần lớn sức khỏe và làm nguy cơ mắc bệnh cho cơ thể.

Khác với những loại thực phẩm khác chuối chứa số lượng lớn chất xơ, khoáng chất, vitamin và chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe.

Đối với những bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường, họ đang trong giai đoạn ăn kiêng các loại đường đơn và thức ăn có chứa hàm lượng đường cao (bánh, kẹo, nước ngọt) thì chuối là một lựa chọn phù hợp cho thực đơn ăn uống của họ.

Tuy nhiên, khi ăn chuối cần phải chú ý đến kích thước của chuối và độ chín để giảm tác dụng của nó đối với lượng đường trong máu của cơ thể.

Tác dụng của chuối đối với bệnh tiểu đường

• Chất xơ:

Viện nghiên cứu quốc gia Mỹ (NIA) và hiệp hội khoa học nghiên cứu bệnh tiểu đường của Mỹ (ADA) đưa ra những mục tiêu của phương pháp chữa trị bệnh tiểu đường trong đó có việc bổ sung lượng chất xơ phù hợp để khống chế lượng đường trong máu.

Một quả chuối chứa 3g chất xơ. Đối với bệnh nhân tiểu đường thì chất xơ giúp làm chậm quá trình tiêu hóa và hấp thu carbohydrate nhờ đó cải thiện sự kiểm soát đường huyết trong cơ thể. Nói cách khác, trong quá trình ăn chất xơ, ruột mất thời gian để tiêu hóa thức ăn, làm chậm quá trình tăng glucose trong máu.

• Tinh bột đề kháng

Tinh bột đề kháng mang nhiều lợi ích khác nhau đối với quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Nhiều thí nghiệm đã cho thấy lượng tinh bột đề kháng trong chuối xanh không những giảm lượng đường huyết sau khi ăn mà còn cải thiện độ nhạy insulin.

Điều này giúp ích đến bệnh nhân tiểu đường type 2 để họ có thể cải thiện chất lượng cuộc sống.

Xem thêm : 

Bánh mì cho người tiểu đường
Benh tieu duong tuyp 2 kieng gi
Bệnh tiểu đường có ăn được thịt gà không

• Vitamin B6

Bên cạnh những lợi ích trên, vitamin B6 trong chuối còn giúp trao đổi chất trong cơ thể, duy trì chức năng thần kinh, chức năng gan và tăng cường năng lượng của người tiểu đường type 2.

Không những vậy, B6 còn giúp cho việc tăng cường hệ miễn dịch, chống căng thẳng và giảm lượng cholesterol trong máu. Việc nạp đủ vitamin B6 sẽ giúp người tiểu đường giảm nguy cơ biến chứng thần kinh

Sản phẩm từ Sữa Gluzabet :

Mua ngay sản phẩm : Sữa gluzabet 400g

Mua ngay sản phẩm : Sữa gluzabet 800g

Cách ăn chuối với bệnh nhân bị tiểu đường

Đối với bệnh nhân bị tiểu đường, việc ăn uống theo chế độ và thực đơn hợp lý là điều cần thiết. Do vậy đối với bất kì thực phẩm nào cũng đều có một chế độ riêng biệt, khác nhau. Những lời khuyên dưới đây có thể giúp bạn có thể sử dụng trái cây trên một cách phù hợp với cơ thể của mình:

• Kích thước của chuối: Các chuyên gia khuyên rằng bệnh nhân bị tiểu đường nên ăn chuối với kích cỡ nhỏ vì chúng sẽ làm giảm lượng đường trong máu.
• Kết hợp ăn chuối cùng các loại thực phẩm khác: Việc kết hợp chuối cùng với các loại hạt hay hoa quả khác không những là sự kết hợp tuyệt vời mà còn làm chậm quá trình hấp thụ đường và quá trình tiêu hóa.
• Thời gian ăn phù hợp: Không nên ăn trong lúc đói, chọn thời gian phù hợp để ăn chuối mới có thể giúp bạn giữ lượng đường trong máu ổn định và giảm tải lượng đường huyết.
• Chọn quả chuối phù hợp: Bệnh nhân tiểu đường nên chọn chuối chín vừa khi ăn để hàm lượng đường trong loại trái cây này giảm tối đa nếu quá chín sẽ ảnh hưởng đến sự tăng đột ngột của lượng đường trong máu. Nên trong quá trình chọn loại trái cây này bạn hãy lựa chọn thật cẩn thận.

Quay lại với câu hỏi “Tiểu đường có ăn được chuối không?“, với những chia sẻ trên, chúng tôi mong rằng bạn đã có cho mình câu trả lời phù hợp. Cảm ơn bạn đã dành thời gian đọc bài viết này. Nếu bạn thấy hữu ích hãy chia sẻ đến những người cần đến nó. Chân thành cảm ơn bạn !

CÔNG TY CỔ PHẦN KINH DOANH THƯƠNG MẠI DRAGON

• Hotline: 0395.362.662
• Trang web: https://suagluzabet.com.vn/
• Địa chỉ: Số 3 ngõ 112/15/38 Định Công Thượng, Phường Định Công, Quận Hoàng Mai, Thành phố Hà Nội, Việt Nam

Đọc thêm : 

Người tiểu đường có ăn được bánh afc không
Bánh quy cho người tiểu đường
Các loại bánh dành cho người tiểu đường